Nyt on oikea aika kirjoittaa Järvisydämen ravintola-arvostelu marraskuun lopun vierailultamme. Joulunaika on jäänyt taaksemme ja matkalla kohti hiihtoloma-aikaa arvelen, että monet perheet vielä miettivät minne menisivät käymään lomalla. Järvisydän on oiva vaihtoehto, sijaitseehan se hyvien yhteyksien päässä ja tarjoaa korkealaatuisen ympäristön monenlaiselle tekemiselle. Ja ruoka on yksi tärkeä osa monipuolista nautintoa – ainakin minulle.

Ravintola Piikatyttö on Järvisydämen sydämessä

Kaikki ruokailuun liittyvät aktiviteetit laajalla Järvisydämen alueella tapahtuvat keskeisellä paikalla sijaitsevassa ravintola Piikatytössä. Tämä on vierailijan kannalta kätevää ja mahdollistaa päiväohjelman laatimisen siten, että eri aktiviteettien parissa aikaansa viettävät perheen- tai seurueen jäsenet voivat kokoontuvat yhteiseen, nautinnolliseen ruokahetkeen jakamaan kokemuksiaan ennen kuin livahtavat taas omille poluilleen. Mutta, nyt siihen olennaiseen: millaista ravintoa ruumiille ja mielelle Järvisydän sitten tarjoaa?

aamiainen sieltä parhaasta päästä

Järvisydämessä nukkuu hyvin. Koska hyvät sängyt. Koska rauhallinen ympäristö. Koska paljon tekemistä. Ja niin ollen aamulla on nälkä. Ja siksi aamiainen näyttelee suurta osaa siinä millaisen alun päivä saa. Piikatytön aamiaispöytä on paitsi runsas ja monipuolinen niin myös maistuva ja korkealaatuinen. Moni lukijoistani tietää, että aamiainen on minulle eräs päivän kohokohdista ja tietää mitä tarkoitan jos sanon, että tämä on ehdottomasti yksi parhaista aamiaispöydistä joista olen päässyt nauttimaan.

Hedelmiä, kyllä, ei mikään laaja valikoima, mutta hyviä. Puuroja – kyllä, ei vain yhtä vaan kahta tai jopa kolmea sorttia. Ohrapuuro oli aivan jumalaisen hyvää. Leivät – jossain lähellä leivottuja varmasti – ja leikkelepöytä. Tai siis leikkelepöydät, sillä yhteen pöytään eivät kaikki herkut mahdu. Ja munakokkeli ja niin makkarat kuin pekonitkin ovat todella onnistuneita. Kuten myös herkulliset keitetyt kananmunat ja niistä tehty munavoi tuoreiden karjalanpiirakoiden kanssa. Ja kaiken huippuna löytyy vielä vohvelirauta jolla herkulliset vohvelit paistuvat vaivatta puolessatoista minuutissa. Voi että, tulipa tästä pitkä luettelo. Ja nälkä.

Yhteenveto: tätä aamiaista ei kannata jättää väliin.

lounaspöydästä joka makuun

Kiirettä Järvisydämen kestikievarin keittiössä piisaa varmasti aamusta myöhäiseen iltaan, sillä melkein heti sen jälkeen kun aamiaispöytä on korjattu pois niin on jo lounaan aika. Lounas on tarjolla seisovasta pöydästä ja noudattelee samaa linjaa kuin aamiainen: laadukas ja valikoimaltaan laaja. Sekä kala- että liharuuissa käytetään lähiseudun raaka-aineita – niin tuoreus kuin laatu ovat ensiluokkaisia.

Lounaspöydästä löytyy hyvää jokaiseen makuun: salaatti- ja alkuruokavalikoima on täynnä hyviä ja vuodenaikaan sopivia makuja, maukasta keittoakin löytyy siitä pitäville ja pääruoat ovat sekä ravintosisällöltään kuin reseptiikaltaan erinomainen yhdistelmä paikallisia perinteitä ja kansainvälisen tason osaamista.

Yhteenveto: lounaspöytä on vierailun arvoinen. Vaikka joka päivä.

kokonaisvaltainen illalliselämys

Sesonkiaikaan Piikasydämessä on tarjolla Kievarin Tulimenu-nimellä kulkevat menukokonaisuudet, yksi parillisina ja toinen parittomina iltoina. Menu koostuu keittiön tervehdyksestä ja alkuruuasta, pääruuasta jossa tarjolla on aina kala, kasvis ja lihavaihtoehdot sekä jälkiruuasta. Nautinnolliset ja kokonaisuuteen sopivat ruokajuomat löytyvät helposti tilaamalla menun yhteydessä viinipaketin.

Menuiden lisäksi on lapsille tarjolla omia suosikkeja ja aikuisetkin voivat tilata listalta vain alku- ja pääruokia jos koko menu vaikuttaa jostain syystä liian tuhdilta vauhtoehdolta.

Ne menut joita me kestikievarissa nautimme olivat paitsi maittavia niin myös mauiltaan hyvin onnistuneita. Ravintolasali, sen sisustus ja kulmassa oleva valtava takka luovat osaltaan ainutlaatuista, rauhallista tunnelmaa jota tukee myös henkilökunnan ystävällinen mutta ei liian päällekäyvä käytös. Valaistus on juuri sopiva hämärä ja äärimäisen romanttinen. Täällä voi keskittyä hyvään ruokaan ja seuraan ihan täysillä.

Ja jos illallisen jälkeen vielä tekee mieli yömyssyä, voi suunnata askeleensa ravintolasalin vieressä sijaitsevaan Bar Lotjaan. Me emme vierailumme aikana Lotjaan ehtineet käymään, mutta sen sijaan osallistuimme läheisen Valamon Luostarin viinejä esittelevää winetastingiin. Tasting oli oikein mukava kokonaisuus jossa saimme tutustua kolmeen Valamon tuotteeseen: kuohu-, valko- ja punaviiniin yhdistettynä sopiviin juustoihin. Suosittelen tätä tastingia jokaiselle viineistä kiinnostuneelle, hinta-laatusuhteeltaan erinomainen paketti.

Minkä arvosanan järvisydän saa ravintola-arvostelussa?

Järvisydän saa kiitettävän yleisarvosanan ravintola-arvostelussamme. Ruoka on hyvälaatuista, ei kikkailevaa tai pröystäilevää vaan sellaista maanläheistä kunnon ruokaa joka sopii hyvin Järvisydämen hyvinvointi-teemaan laajemminkin. Erityismaininnan annan aamiaiselle – se on erinomainen.

Lue myös muut järvisydän postaukset:

Järvisydän – ‘Oi jospa kerran sinne satumaahan käydä vois…´

Mitä Satumaassa voi tehdä? Järvisydän on aktiivisen rauhoittumisen erikoispaikka

Tyylikkäät polttarit Järvisydämessä

 TOIVOTTAVASTI TAPAAMME MYÖS SOMESSA 

INSTAGRAM

 FACEBOOK

BLOGLOVIN’

BLOGIT.FI

*Huom! Tummaihoisena itsenäisessä Suomessa -postaus on julkaistu 6.12.2018. Halusin julkaista sen uudestaan nyt itsenäisyyspäivän kunniaksi.  Päivitetyt kohdat tunnistat tästä * merkistä.

Onnea *103-vuotias Suomi

Suomi on *103-vuotias. Tänään on suuri juhlapäivä, koska Suomi täyttää vuosia. Olen syntynyt Suomessa ja olen ollut näin ollen koko ikäni Suomen kansalainen. Olen kuitenkin tummaihoinen johtuen siitä, että isäni on tansanialainen ja äitini suomalainen. Olen syntynyt tummaihoisena Suomessa. Isoisäni äitini puolelta oli sotaveteraani ja mummoni lotta. He olivat kotoisin Karjalasta ja ovat sodassa puolustaneet Suomea viimeiseen asti.  Harva sitä tietää ja uskoo. Vaikka olen syntynyt ja asunut tummaihoisena Suomessa, olen saanut tuntea aina itseni lähes suomalaiseksi ja olen kiitollinen siitä. Joskus lapsena tunsin olevani erilainen ihonvärini vuoksi, mutta käänsin kuitenkin lopulta rikkaudeksi. Aina se ei ollut helppoa. Joskus minua nimiteltiin pakolaiseksi ja ihmettelin sitä kovasti, enhän ollut tullut mistään kaukaa. Vieläkin minulta kysytään usein mistä olen kotoisin ja kun vastaan, että Iisalmesta herättää se ihmetystä. Ihmiset liittävät luonnollisesti ihonvärin kulttuuriin ja siihen, että olisin kotoisin jostain kaukaa.

VALITETTAVASTI SUOMI ON EUROOPAN RASISTISIN MAA

Suomi on äidinkieleni, olen nainen ja suomalaisen kulttuuriperintöni vaikuttaa varmasti siihen etten ole joutunut kokemaan rasismia Suomessa kovinkaan paljon. Kuitenkin tutkimukset kertovat toista. Suomi on Euroopan rasistisin maa. Harmittaa lukea tällaista.

Helsingin sanomat kirjoittaa 28.11.2018 jutussaan näin: ”Lähes kolmannes Afrikasta tulleista siirtolaisista on kokenut EU-maissa rasistista häirintää viiden vuoden aikana ja noin neljännes tummaihoisista ihmisistä on kokenut rotusyrjintää työssä tai työtä etsiessään, selviää keskiviikkona julkaistusta Euroopan unionin perusoikeusviraston FRA:n tutkimuksesta 12 jäsenmaassa. Suomi koettiin tutkituista maista rasistisimmaksi. Myös viime vuonna Suomi osoittautui FRA:n tutkimuksessa yhdeksi syrjivimmistä maista. Tuolloin tutkimuksessa haastateltiin yli 25 000:ta satunnaisesti valittua ensimmäisen ja toisen polven maahanmuuttajaa ja etniseen vähemmistöön kuuluvaa ihmistä 28 maassa.”

Kuvat / Marianne Ketelinmäki 2016

Ylpeästi suomalainen

Täytyy kuitenkin sanoa, että on ihanaa olla suomalainen. Tummaihoisena ulkomailla kukaan ei ikinä arvaa mistä olen kotoisin. Kerron ylpeydellä olevani suomalainen. Vaikka Suomen sanotaan olevan Euroopan rasistisin maa, en pidä suomea ollenkaan pahana paikkana elää. Päinvastoin Suomi on maailman paras paikka elää, olen kiitollinen. Toivon, että rasismi saataisiin kitkettyä kaikkialta maailmasta. Valitettavasti en kuitenkaan usko sen olevan mahdollista niin kauan kuin ihmiset ovat eri rotuisia, erilaisia ja tulevat eri kulttuureista. Omalla olemisella voimme kuitenkin vaikuttaa ympäristöömme. Suvaitsemalla erilaisuuden ja antamalla kaikille ihmisille mahdollisuuden. *Vuonna 2018 tänään tein yhden kampauksen ja meikin linnaan, ja sen jälkeen aion juhlia itsenäisyyttä rentoutuen läheisteni seurassa. *Tänä vuonna 2020 eletään korona-arkea ja sain juhlia itsenäisyyttä töissä.

Nautinnollista Itsenäisyyspäivää jokaiselle. 

*Lue myös:

KORONAVIRUS – ONKO TAKANA SALALIITTO?

 SEURAA MINUA 

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN’